Technique
Hauteur de coupe
Une pelouse rasée a l'air nette pendant trois jours. Une pelouse coupée haut reste verte en juillet.
La règle du tiers
On ne coupe jamais plus d'un tiers de la hauteur de l'herbe en une fois. Si elle fait 12 centimètres, je descends à 8, pas à 4. Au-delà, la plante puise dans ses réserves pour repousser et laisse la place à la mousse et aux mauvaises herbes.
Pourquoi plus haut l'été
Une herbe de 7 ou 8 centimètres fait de l'ombre à sa propre terre. Le sol garde l'eau plus longtemps, les racines descendent. À Toulouse, avec l'autan et la terre argileuse qui se fend en août, cette ombre compte plus que l'arrosage.
Le mulching
Quand l'herbe est sèche et pas trop longue, la tondeuse la hache finement et la laisse sur place. En deux semaines, elle a disparu et a nourri le sol. Je ne le fais pas quand l'herbe est mouillée ou haute, elle ferait des paquets.
Ce que je laisse pousser
Les pâquerettes au bord des massifs, si vous voulez. Un coin de trèfle que les abeilles visitent en juin. Je demande au premier passage, et je contourne.
En août
Quand l'herbe est jaune et ne pousse plus, je passe voir et je ne tonds pas. Vous recevez une photo et une date pour le passage suivant. Ce contrôle-là n'est pas facturé, même dans le contrat.